Sopa de Coco à Tailandesa

Uma sopa leve com picância na medida certa. Deliciosa, o sabor traz certa acidez, e os camarões com coentro dão um toque final. Mas o mais incrível é que você pode substituir os camarões por outros frutos do mar ou mesmo frango. Ótima para o verão e para comer com os amigos.